GASTRO +, boijeot renauld turon

by admin

Dans le cadre de la carte blanche donnée par Politique de la ville ( de Metz) à La Conserverie. Le trio devenu quatuor est revenu dans les rues du quartier de la Patrotte.

« Gastro-trottoir. Juin 2013, 48 heures, Metz, la patrotte, France.
Attention, restaurant étoilé sur le bord de la chaussée. Ils ont été gâté, par notre chef qui s’est surpassé en réinterprétant un classique du ghetto : kebab à la verticale et son velouté de roue arrière. Maintenant qu’ils se sont enfin assis à table et le ventre repu, on va pouvoir parler prospective. Le troisième volet sera « entreprenariat » ou ne sera pas. L’art c’est cool mais ça laisse toujours sur sa faim… bougez pas, on arrive.

Boys in the hood. We came with furniture, then came back with first class food seved on the pavement. Belly fool but they are still angry. This kind of starvation cant be feed with art, what they want is work (we know it sounds crazy in a suburb, but that’s 2013’s reality of the ghetto…). Dont move, we’ll be back soon ! »
boijeot renauld turon

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Photographies de Clément Martin

http://www.boijeotrenauldturon.com/

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